La pomme de terre craquante

Ingrédients

• 4 pommes de terre
• du beurre salé (une noix)
• sel, poivre, muscade

 Préparation      2 minutes + 30 minutes de cuisson

 Étape 1

Laver les pommes de terre.
Couper les pommes de terre en deux.

 Étape 2

Faire fondre le beurre dans une casserole.
Tremper la pomme de terre côté chair dans le beurre fondu.
Ajouter sel, poivre et muscade.

 Étape 3

Mettre au four à 200°C durant 30 à 40 minutes.