Délice pommes spéculoos
Ingrédients
250g de biscuits spéculoos
2 c à s de sucre ou cassonade
6 grosses pommes
15g de beurre
1 c à c de cannelle
Glace vanille
Préparation 10 minutes
Étape 1
Commencer par broyer à l’aide d’un rouleau à pâtisserie ou d’un hachoir, les spéculoos et garnissez les
coupes d’un fond de biscuits en prenant soin d’en garder un peu pour la suite.
Étape 2
Ensuite, peler et couper en petits dés les pommes et les faire dorer dans le beurre en rajoutant le sucre et la
cannelle.
Étape 3
Répartissez ensuite les pommes dans les coupes, suivies d’une boule de glace vanille et d’un peu de miettes
de spéculoos sur le dessus.